莱菔子粥

[原料]莱菔子10克，粳米50克。

[制法]先将莱菔子炒熟后研末，再同粳米煮粥。

[功效]化痰平喘，行气消食。

[适应证]适用于老年慢性支气管炎、肺气肿，症见咳嗽多痰、胸闷气喘、不思饮食、嗳气腹胀等。

[注意]气虚体弱者莱菔子宜减少用量。

苏子粥

[原料]苏子10克，南粳米50～100克，红糖适量。

[制法]将苏子捣为泥，与南粳米、红糖同入沙锅内，加水煮至粥稠即成。

[功效]降气消痰，止咳平喘，养胃润肠。

[适应证]适用于中老年急慢性支气管炎及肠燥便秘。

[注意]早晚温热服食。便溏老年人忌服。

人参杏仁粥

[原料]苦杏仁15克，大枣10枚，人参15克，桑白皮15克，生姜10克，大米100克。[制法]将苦杏仁、大枣、人参、桑白皮、生姜文火水煎30分钟，去渣取汁，加大米煮成粥。[功效]补益肺气，化痰止咳。

[适应证]适用于老年慢性支气管炎咳声低微、咳而伴喘、痰清稀色白、气短胸闷、神疲乏力等。
[原料]猪肺500克，大米100克，薏苡仁50克。

[制法]将猪肺治净，加水适量，放入料酒，煮七成熟捞出，切成丁，同淘净的大米、薏苡仁一起入锅内，并放入葱、生姜、食盐、味精、料酒，先置武火上烧沸，然后文火煨熬，米熟烂即可。

[功效]补脾肺，止咳。

[适应证]适用于老年慢性支气管炎</a>属脾肺气虚、痰湿内蕴者。

黄芪粥

[原料]黄芪20克，粳米60克，白糖适量。

[制法]将黄芪、粳米共煮成粥，加白糖溶后即成。

[功效]健脾益气。[适应证]适用于老年慢性支气管炎属肺脾气虚者。[主意]外感发热者忌服。