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心肌梗死饮食问题
作者: 发布时间:2008-05-23 14:58:36 来源:
心肌梗死与鸡汤相克
这是因为鸡油容易溶入汤汁中,而鸡油属于过饱和脂肪酸,心肌梗死患者不宜服鸡汤。
心肌梗死与高热量食物相克
长期食用巧克力、可可、糖类等高热量食物,可诱发肥胖,导致脂质代谢紊乱,加重冠状动脉缺血,因而加重病情,所以心肌梗死患者禁止食用高热量食物。
心肌梗死与辛辣食物相克
辛辣食物可助阳化热,耗灼津液,肠道津液少则易引起便秘,患者排便困顿,导致排便时心肌耗氧量增加,加重梗死症状。所以心肌梗死患者绝对禁食食用辛辣食物。
心肌梗死与高胆固醇食物相克
高胆固醇食物(如动物脏器、蛋黄、小虾米等)可诱发动脉粥样硬化、冠状动脉管腔狭窄,加重梗死灶缺氧换血。所以,本病患者应以低胆固醇饮食为主,禁用高胆固醇食物。
心肌梗死与冷茶相克
心肌梗死患者禁止饮用冷茶。这是因为冷茶在咽部可刺激迷走神经,引起迷走神经兴奋,导致心跳减慢,诱发心律失常,从而加重本病。
  
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